3 Ensalsadas Para Perder Barriga Rapido

ensalada

Si estás pensando en comenzar a incorporar a tu dieta alimentos saludables pero eres de los que piensa que comer sano y natural es aburrido y desabrido, tengo una excelente noticia para ti.
He recopilado 5 recetas increíblemente deliciosas hechas solo con ingredientes naturales y lo mejor de todo facilísimas de hacer. Así que toma lápiz y papel y anota las siguientes recetas:

Ensalada de garbanzos, tomate cherry, pesto y mozzarella

¿Quién dijo que todas las ensaladas deben ser verdes? Esta deliciosa ensalada es prueba de lo contrario, además aporta un alto contenido nutritivo a nuestro organismo.
Ingredientes (para 4 personas):
1 paquete de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados.
3 cucharadas de pesto
1 paquete de tomates cherry
1 bolsa de mozzarella
Sal y pimienta negra a tu gusto
2 cucharadas de albahaca fresca picada (opcional)
Preparación:
Combina los garbanzos, el pesto, los tomates y queso mozzarella en un bowl y revuelve la mezcla suavemente. Sazona con sal y pimienta negra, a gusto. Decora con albahaca fresca.

Ensalada de atún y leche de coco

Para los amantes del atún y los sabores hawaianos, aquí tenemos una ensalada de lo mas exótica y sabrosa.
Ingredientes (para 4 personas):
500 gr. de atún en cubos
El jugo de 8 limas
1/2 cucharadita de sal
1 tomate
1 pimiento verde cortado en cubitos
1 pepino pelado y en rodajas
1 zanahoria pelada y rallada
1 cebolla roja cortada en cuadritos
1 taza de leche de coco
2 dientes de ajo
1 pizca de jengibre
Sal y pimienta a tu gusto.
Preparación:
El atún se prepara en crudo y va solo marinado. Para ello coloca en un recipiente no muy grande el atún cortado en cubitos y le agregas el zumo de lima y la sal. Introdúcelo en el frigorífico entre 10 y 12 minutos. En otro recipiente, mezcla los tomates, el pimiento, el pepino, la zanahoria, la cebolla, el ajo y el jengibre. Agrega el pescado a la ensalada y vierte allí también la mitad del jugo de lima. Agrega la leche de coco al final y mezcla muy bien.

Ensalada púrpura

ensalada purpuraEl morado es el color de los antioxidantes y esta ensalada te ayudará a mantenerte joven y sano por más tiempo.
Ingredientes (para 4 personas):
1 puñado de pipas de calabaza peladas
1 col roja (alrededor de 1 kg)
1 taza de higos secos o pasas
500 gramos de zanahorias
1 taza de perejil y menta picados
Para el aliño:
3 cucharadas aceite de oliva extra virgen
3 cucharadas de ralladura de limón
1 cucharada de miel o jarabe de arce
1 diente de ajo machacado
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de comino molido
Sal marina a tu gusto
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes de la salsa y déjalos reposar mientras prosigues con la receta. Corta en trocitos pequeños la col y la zanahoria y échalos en un recipiente grande. Después pica los higos, la menta y el perejil, y agrégaselos. Por último, añade la salsa y las pipas de calabaza y mezcla todo muy bien.

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